Recette de Mousse au chocolat

Recette de Mousse au chocolat

 Ingrédients : (pour 6 personnes) 200 gr de chocolat noir 30 gr de beurre 6 œufs 30 gr de sucre 1 pincée de sel 6 x 33 cl de Farnières blonde Préparation :   Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Laisser tiédir. Séparer les jaunes des blancs. ...